レストラン | グランドエンパイアホテル(Grand Empire Hotel)

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宿泊

レストラン

レストランアンテェナアト 1F Restaurant Antenato

九州の豊かな風土で育った厳選素材を使い、こだわりの料理と器でお客様をお迎えいたします。
記念日やパーティのご予約も承ります。

朝食	7：00～10：00（オーダーストップ 9：30）
ランチ	11：00～14：30（オーダーストップ 13：30）
ディナー	17：00～22：00（オーダーストップ 20：00）
席数	108席（全室禁煙）

レストランウェディング、団体御予約による貸切等により営業時間が変わる場合がございます。大変恐縮ではございますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

朝食のご案内（ご宿泊の方限定）

朝食は「アンテェナアト」にてご用意いたします。
7：00～10：00（オーダーストップ 9：30）（和定食、又は洋定食）

※和洋ビュッフェとなる場合がございます。

おすすめメニュー Recommended menu

ランチ
ディナー
期間限定

アンテェナアト

ランチコースアマーレ

アマーレメニュー（2026年1月16日～）

■一口のお楽しみ

■前菜
カンパチのバルサミコ酢味噌サクラ海老のフリットと共に

■季節のスープ
オニオンスープにパルミジャーノスティック

■パスタ（３種類からお選びいただけます）
①サザエと木の子のパスタにカラスミパウダー
または
②はかた地鶏のジェノベーゼ
または
＜今月のおすすめパスタ＞
③地蛸と小海老のペペロンチーノ

■ドルチェ
赤い果実のフランピスタチオソース

■オリジナルブレンドコーヒー又は紅茶

■天然酵母の自家製フォカッチャ
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※画像はイメージです
※状況により内容が一部変更になる場合がございます

￥２，７５０（税込）

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ラファータ

アンテェナアト

ランチコースラファータ

ラファータメニュー（2026年1月16日～）

■一口のお楽しみ

■前菜
旬魚の瞬間エスカベッシュにアオリイカとドライトマトのソース

■季節のスープ
サクラ海老のスープハーブの香りと共に

■季節のパスタ
トリュフのカルボナーラパスタ

■お肉料理
はかた地鶏のピカタ
ポモドーロソースにバジルピューレ

■ドルチェ
抹茶とミルクチョコレートのムース金柑のマリネと柚子の香り

■オリジナルブレンドコーヒー又は紅茶

■天然酵母の自家製フォカッチャ

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※画像はイメージです。
※状況により内容が一部変更になる場合がございます

￥４，８４０（税込）

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アンテェナアト

テイクアウトピッツァお持ち帰り用

★イタリアのピザ粉で手造りの生地にこだわり
石窯で香ばしく焼き上げた本格ピッツァ

テイクアウト受付時間
１１：００～１９：００

（テイクアウト価格）
マルゲリータ…………………¥１，６２０
生ハムとルッコラ……………¥１，８３６
ピッツァパンチェッタ………¥１，８３６
クアトロフォルマッジ………¥２，０５２
＜直径約３０㎝＞

〇料金は消費税・箱代を含みます
〇画像はイメージです
〇ピザは数に限りがございます。
当日はお電話でのお問い合わせの上ご来店ください

アンテェナアト

お子様プレート

・一口のお楽しみ
・コーンスープ
・メインプレート
（ハンバーグ・エビフライ・ナポリタン・ポテトフライ・オムライス・サラダ）
・バニラアイスと季節のソルベ
（オレンジジュース付）

￥２，２００（税込）

アンテェナアト

レストランの２４時間換気システムについて

イタリアンレストランアンテェナアトでは、１時間に約２．２回、室内の空気を外気と入れ替える２４時間換気システムを稼働しております。
加えて、定期的に窓を開放しての換気も実施しておりますのでご安心してご利用いただけます。

アンテェナアト

アラカルト【パスタ】メニュー

イタリア産パンチェッタのカルボナーラ ￥１，６５０
九州産新鮮魚介のペスカトーレロッソ ￥１，７６０
鹿児島茶美豚と茄子のパスタタリアテッレ ￥１，７６０
オマール海老のパスタリングイーネ ￥２，９７０
本日のパスタ ￥１，６５０

〇季節により内容が変わります。
〇画像はイメージです。
〇料金は税込です。

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アンテェナアト

ディナーコースイルマーレ

２０２６年３月１６日～

■Amuse 一口のお楽しみ

■Antipasto 野菜のプレッセに旬魚介のマリネ

■Primo 浅利貝と小烏賊のパスタにカラスミ

■Secondo Pesce／Carne 金目鯛のトマト煮こみに粒貝と菜の花のピューレ

または

鹿児島和牛もも肉のソテーにインカの目覚め
デコポン香るガストリックソース

■Dolce ３品のドルチェからお選びください

■Bevande コーヒーまたは紅茶

■天然酵母の自家製パン

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〇季節によりメニューが変わります
〇仕入れ状況に応じて一部変更になる場合がございます
〇画像はイメージです

￥７，２６０（税込）

ご予約はこちら

アンテェナアト

ディナーコースカーラ

２０２６年３月１６日～

■Amuse 一口のお楽しみ

■Antipasto 天然真鯛とイクラのセルクル仕立て旬野菜にオリーブオイルキャビア

■Primo 自家製生麺のカルトッチョ　　　　　　　　　　　　　　　　旬魚介のペスカトーレ

■Secondo 　玄界灘天然平目のオーブン焼き筍の焼きリゾット

■Carne 鹿児島黒毛和牛フィレのグリルに夏蜜柑香る　　　　　　　シャスールソース　　　　　　　　　　　　　フォアグラのクロケット添え

または

天草産ほろほろ鳥のソテー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プーレソースにジェノベーゼソース

■Dolce ３品のドルチェからお選びください

■Bevande コーヒーまたは紅茶

■天然酵母の自家製パン

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〇季節によりメニューが変わります
〇仕入れ状況に応じて一部変更になる場合がございます
〇画像はイメージです

￥１４，５２０（税込）

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アンテェナアト

お子様ディナーコース

一口のお楽しみ
前菜
パスタ
お魚料理
お肉料理
自家製パン
デザート
オレンジジュース又は紅茶

￥５，５００（税込）

アンテェナアト

ピザメニュー

店内価格
マルゲリータ………………¥１，５４０
生ハムルッコラ……………¥１，７６０
クアトロフォルマッジ……¥１，９８０
本日のピッツァ……………¥１，７６０

※画像はイメージです。
※ピザは数に限りがございます。
事前のご予約をおすすめいたします。

アンテェナアト

パスタメニュー

イタリア産パンチェッタのカルボナーラ￥１，６５０
九州産新鮮魚介のペスカトーレロッソ￥１，７６０
鹿児島茶美豚と茄子のパスタタリアテッレ￥１，７６０
オマール海老のパスタリングイーネ￥２，９７０
本日のパスタ￥１，６５０

〇季節により内容が変わります。
〇画像はイメージです。
〇料金は税込です。

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アンテェナアト

お子様ハンバーグコース

一口のお楽しみ
前菜
パスタ
ハンバーグ
自家製パン
デザート
オレンジジュース付き

￥３，３００（税込）

アンテェナアト

季節のアフタヌーンティー

期間 2026年2月1日(日)～2026年4月30日(木)
時間１２：００～１６：００（要予約２日前）
場所レストランアンテェナアト（１Ｆ）
料金１名様￥４，４００(税込）

〇苺のプロフィットロール

〇ショートケーキ

〇パンナコッタ

〇ベリーのメレンゲ

〇生チョコレート

〇バターサンドクッキー

〇ワッフル

〇苺のスムージー

〇クランベリーとオレンジのスコーン

〇パテ・アン・クルート

〇卵サンド

〇イタリアンハムサンド

〇紅茶又はコーヒー～こだわりの紅茶をご提供～

＊仕入れにより予告なく内容が変更になる場合がございます。

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鉄板焼き縁亭 Teppan-yaki Entei

鹿児島・出水の北さつまのむら牛をはじめ、目の前で焼き上げる地元福岡の野菜や魚介類。
音と香りの演出とともに素材の持ち味を存分にお楽しみいただけます。

ランチ	11：00～14：30（オーダーストップ 13：30）
ディナー	17：00～22：00（オーダーストップ 20：00）
席数	8席（全室禁煙）

ロビーラウンジ Lobby Lounge

１Ｆロビーのソファー席で、ゆったりとカフェタイムをお楽しみいただけます。
パティシエ特製のケーキやアイスクリームもご用意しております。

営業時間	11：00～17：00
席数	約20席